Ürün Açıklaması
Doldurulduğu vakit 2.700 gr , 50 Cm , 85 Kalibre olan dışı baharat kaplı bir sucuk elde edeceksiniz. Özellikle kayseriye has olan bu sucuk türüne verilen isim Valentina Sucuk.
İsmi sizi yanıltmasın içine koyduğunuz harcında hamurunda bir değişiklik yapmanıza gerek olmayacaktır.
Sucuk yeteri kadar olgunlaştığında dışı baharat kaplı bir sucuk elde edeceksiniz.
Bu ürünü tezgahınıza koyduğunuzda dikkat çekmemesi imkansızdır. Dilerseniz bütün bir şekilde koyabilir dilerseniz de dilim dilim satabilirsiniz.
Karabiberli , Pul biberli , İtalyan Baharatlı (Kekik , Pulbiber , Karabiber ve daha fazlası)
İsmi sizi yanıltmasın içine koyduğunuz harcında hamurunda bir değişiklik yapmanıza gerek olmayacaktır.
Sucuk yeteri kadar olgunlaştığında dışı baharat kaplı bir sucuk elde edeceksiniz.
Bu ürünü tezgahınıza koyduğunuzda dikkat çekmemesi imkansızdır. Dilerseniz bütün bir şekilde koyabilir dilerseniz de dilim dilim satabilirsiniz.
Karabiberli , Pul biberli , İtalyan Baharatlı (Kekik , Pulbiber , Karabiber ve daha fazlası)
Artıları
- Ürünün kalın olması sebebiyle içine ekstradan hellim peyniri, antep fıstığı vb. farklı ürünler de katılabilir. Daha lezzetli yapılabilir.
- Tezgahınızda hem geleneksellik hem de çeşitlilik sağlar
- Baharatlı bez doğaldır.
- Tezgahta çok şık bir görünüş sağlar
- Ürün doldurulurken patlama olmaz.
Eksileri
- Baharatlı bez sucuk dolumu yapıldıktan sonra ısıl işlem görmeyecek ise fermente süreci 10-12 güne çıkabilir. (Isıl işlem olursa 3 gün dinlenmesi yeterlidir.)
- Fazla hırpalanırsa içindeki baharatlar zarar görebilir.
- Ürün ıslanır ise baharatları zarar görebilir.
Sipariş & Bilgi
Toplu alım, stok ve teslimat detayları için hızlıca iletişime geçin.
Telefonla Ara WhatsApp’tan Yaz