Özel Ürünler

Doldurulduğu vakit 2.700 gr , 50 Cm , 85 Kalibre olan dışı baharat kaplı bir sucuk elde edeceksiniz. Özellikle kayseriye has olan bu sucuk türüne verilen isim Valentina Sucuk.

Dana iliğinden üretilmiş olan kolojen fibrus’a bağırsağa ince ince işlenmiş özel ip deseni…

Desenli fibrus tezgahlar da en şık duran suni bağırsak çeşitlerinden sadece biridir. 60 kalibre olan desenli fibrus ile kalın sucuklarınız tezgahınız da çok dikkat çekecektir.

Sucuk bağlamak için üretilmiş %100 pamuk iplerdir. Beyaz , Kırmızı-Beyaz , Kırmızı renk çeşitleri mevcuttur. 1 ve 2 KG’lık sömek ip şeklinde alabilirsiniz.

Et rosto filesi eğer müşterilerinizin isteği üzerine et pişirip teslim etmek gibi bir hizmetiniz var ise kullanabileceğiniz bir üründür.

Türkiye’nin seçkin noktalarından tedarik ettiğimiz kuzu kokoreç çift sarımdır. Tamamen temizlenmiştir ve yarı pişmiştir.